Pages

Sunday 14 July 2013

Nasi berempah , Daging masak merah , Acar

Salam semua... semalam sy masak lauk pauk  tu,,, jom share resepi :)


Photo: Menu semalam..nasi berempah+daging msk merah+acar ..menu arini?tgguu


Nasi berempah :-
beras direndam dahulu 30 minit

bahan 1
rempah 4 sekawan ( lawang,cengkih,kayu manis,buah pelaga)
susu  cair
planta/majerin
daun pandan
sos tomatosedikit garam/ajinamoto
rempah kari daging

bahan 2
ayam direbus


Cara2
bahan 1 di blend ,
toskan beras
bahan 1 di masukkn kedalm beras , ayam direbus tadi dimasukkn juga kdlm beras ,air rebusan di jd kan air sukatan utk masak nasi...
tgu sehingga masak ... setelah masak boleh dihidangkn dengan bawang goreng




Acar
cuke
garam
gula
bawang besar hiris mayang
chili besar di potong mayang jgk / hiris panjang2
carrot di hiris mayang panjang2
timun juga dihiris panjang2
semua bahan diatas digaul sebati




selamat mencuba



No comments:

Post a Comment